Konten Media Partner
Hotel di Surabaya Hadirkan UMKM Kuliner Legendaris Kota Pahlawan, Ada Apa Saja?
2 Juni 2025 15:52 WIB
·
waktu baca 2 menit
Konten Media Partner
Hotel di Surabaya Hadirkan UMKM Kuliner Legendaris Kota Pahlawan, Ada Apa Saja?
Hingga akhir Oktober mendatang, hotel di kawasan Surabaya Barat itu menyajikan sederet kuliner legendaris Kota Pahlawan lewat gelaran event The Local Hawkers. #publisherstory #beritaanaksurabayaBASRA (Berita Anak Surabaya)
PerbesarKota Surabaya terkenal dengan makanan-makanannya khasnya, seperti Soto Ayam Cak Hartono, Sate Daging Kelopo Cak Mad, Bakso Mas Roy, hingga Legen Cakar Mas. Deretan Kuliner ini bahkan telah ada sejak lama dan menjadi legendaris di Kota Pahlawan.
Bagi warga Surabaya yang ingin menikmati deretan menu legendaris Kota Pahlawan tanpa harus ribet berpindah tempat, bisa mampir ke Artotel TS Suites Surabaya.
Hingga akhir Oktober mendatang, hotel di kawasan Surabaya Barat itu menyajikan sederet kuliner legendaris Kota Pahlawan lewat gelaran event The Local Hawkers.
"Melalui The Local Hawkers, kami tidak hanya memperkenalkan kelezatan kuliner lokal kepada tamu hotel, tetapi juga ingin menjadi jembatan yang menghubungkan warisan rasa Surabaya dengan dunia yang lebih luas," ujar Teddy Patrick, General Manager Artotel TS Suites Surabaya, Senin (2/6).
"Program ini tidak semata menghadirkan sajian kuliner, melainkan juga semangat kolaborasi merangkul UMKM untuk bertumbuh bersama," imbuhnya.
Teddy menuturkan, dalam pelaksanaan event ini pihaknya menggandeng enam pelaku UMKM kuliner asal Surabaya, yakni Soto Ayam Cak Hartono, Sate Daging Kelopo Cak Mad, Bakso Mas Roy, Legen Cakar Mas, Agustine Herbal, serta Teh Celup Rempah AR.
Event ini menyuguhkan ragam cita rasa khas Surabaya dengan harga terjangkau.
Sementara itu, pemilik Bakso Mas Roy, Royhan Ni'Amillah, menyampaikan apresiasinya atas gelaran event ini dalam mendukung pelaku usaha lokal, khususnya di bidang kuliner.
“Kolaborasi ini tidak hanya menaikkan nilai tambah produk makanan kami, tapi juga menaikkan kelas UMKM karena produk kami bisa masuk ke ranah perhotelan,” ujar pria yang kerap disapa Roy ini.
Roy berharap inisiatif seperti ini dapat terus berjalan dan menginspirasi hotel-hotel lain di Surabaya untuk turut mendukung pelaku UMKM kuliner agar semakin berkembang.
"Semoga program ini sebagai salah satu acuan hotel-hotel di Surabaya dalam mendukung UMKM di kota ini," tukasnya.