Mengapa MasterChef Popular di Seluruh Dunia (bagian 2)
Owner www.tatiatravels.com, Youtube Tatia in Greece, Alumni Sospol UGM dan Penulis 5 buku Non Fiksi. Menetap di Yunani sejak 2003.
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Hartati Nurwidjaya tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Pada tulisan bagian pertama saya sudah menjelaskan sejarah MasterChef dan negara-negara yang menyiarkan program kompetisi memasak ini. Sebagai salah satu peserta atau kontestan perkenankan saya memberikan info atau tips untuk Anda yang ingin ikut serta Masterchef.
Isi formulir lamaran secara online lebih awal lebih baik
Buat video untuk lamaran dengan lokasi yang sangat menarik misalnya Anda ke danau, air terjun atau outdoor lainnya. Tidak harus Anda membuat video saat memasak.
Baju yang Anda pakai saat membuat video sebaiknya tidak ada motif, tidak ada garis-garis, polkadot atau corak kotak-kotak. Pakai baju yang sewarna tanpa motif tapi jangan warna putih.
Saat membuat video ucapkan kalimat-kalimat bahwa Anda sangat mencintai dunia masak-memasak.
Harus banyak senyum saat membuat video. Karena orang yang bahagia terlihat dengan banyak senyum dan biasanya terpilih. Contohnya saya suka senyum terus. Haha haha
Harus percaya diri. Karena banyak kontestant yang sudah punya latar belakang memasak pun bisa kalah karena melakukan kesalahan saat kompetisi.
Harus berlatih terus berlatih memasak cepat walau pun Anda belum dapat panggilan, karena saat sudah dapat panggilan tidak ada waktu lagi untuk latihan memasak cepat dan enak.
Harus belajar food styling, selain belajar hapal resep luar kepala tentunya. Saya sendiri belajar banyak dari youtube dan coba tonton semua episode Masterchef Indonesia dan MasterChef dari negara lain melalui Youtube.
Baca buku resep, baca resep di majalah, kunjungi restaurant dan coba tanya-tanya rahasia dapur restaurant.
Bersambung
Elefsina, 15 Februari 2022
Hartati Nurwidjaya Alumni Sospol UGM 87 dan youtube channel Tatia in Greece.