Ishrana bez mesa: Mitovi, činjenice i zdrave navike
U ishrani bez mesa najčešće se ponavljaju tvrdnje o nedostatku proteina, gvožđa i vitamina B12.
Biljni izvori poput mahunarki, orašastih plodova, semenki i integralnih žitarica mogu da obezbede dovoljno proteina.
Gvožđe je prisutno u spanaću, sočivu, semenkama bundeve, orašastim plodovima i suvom voću, uz dobro izbalansiranu ishranu.
Vitamin B12 se nadoknađuje obogaćenim biljnim proizvodima, što čini ovakav način ishrane održivim i potpunim.
U svakom slučaju, dodatni savet o biljnoj ishrani može se potražiti od lekara, posebno ako neka namirnica ne prija organizmu.
BBC na srpskom je od sada i na Jutjubu, pratite nas OVDE.
Pratite nas na Fejsbuku, Tviteru, Instagramu, Jutjubu i Vajberu. Ako imate predlog teme za nas, javite se na bbcnasrpskom@bbc.co.uk






